Mercato Generale Bolzano » Tagliatelle mit speck und nüssen https://www.mercatobz.com/de_DE Fri, 09 Oct 2026 07:11:24 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.37 Tagliatelle mit speck und nüssen https://www.mercatobz.com/de_DE/tagliatelle-speck-e-noci/ https://www.mercatobz.com/de_DE/tagliatelle-speck-e-noci/#comments Thu, 25 Jun 2015 17:25:38 +0000 http://www.mercatobz.com/?p=784 Zutaten für 4 Personen: 150 Gr.  grob gemahlene Nüsse 100 Gr. Speck 100 Gr. Butter ein halbes Glas Weißwein Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:Butter schmelzen, die gemahlenen Nüsse darin schwenken und den in dünne Streifen geschnittenen Speck dazugeben.Mit Weißwein aufgießen, salzen und pfeffern.Unterdessen werden separat die Tagliatelle gekocht, darauf zusammen mit dem zubereiteten Nuss-Speck-Kompost...

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]]> Zutaten für 4 Personen:

  • 150 Gr.  grob gemahlene Nüsse
  • 100 Gr. Speck
  • 100 Gr. Butter
  • ein halbes Glas Weißwein
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
Butter schmelzen, die gemahlenen Nüsse darin schwenken und den in dünne Streifen geschnittenen Speck dazugeben.
Mit Weißwein aufgießen, salzen und pfeffern.
Unterdessen werden separat die Tagliatelle gekocht, darauf zusammen mit dem zubereiteten Nuss-Speck-Kompost geschwenkt und serviert.

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